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Weed Beer OW

Fruitée
SKU : 5430001744323

Prix:

3.25 €

Craft & Beers: 1

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Description

« Sous ses allures de bière penchant vers le ‘buzz marketing’, le résultat de la Weed Beer est une bière étonnamment complexe. Les 3 thés et 7 épices qui composent la recette lui confèrent un bouquet détonnant. La forte teneur en alcool associée aux copeaux de bois brûlés, rappellent sur certains aspects les bières mûries en barriques d’alcools bruns.
Une Très belle bière de dégustation ! »


Brasserie : Doing It Right SPRL – Baulers


Style : Brune forte


Robe : Marron, opaque. Mousse ouateuse


Nez : Principalement sur des notes d’alcool brun. Touches de café et de chocolat


Bouche : Bière lourde sur des notes de boisé, d’épices, de chocolat-café et d’alcool brun


Exemple d’associations : Bière de dégustation par excellence, s’accompagne magistralement d’un fromage type « vieux Bruges » ou « vieille mimolette » extra vieux


Caractéristiques techniques :



  • fermentation haute

  • 9%

  • EBC : 100

  • IBU : 25

  • Houblons : nc