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Tsar Bomba OW

Impérial Stout
SKU : 2430000003097

Prix:

3.70 €

Craft & Beers: 5

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Description

« ‘Tsar Bomba’ est le nom d’une bombe russe, oui mais pas n’importe laquelle. L’arme de destruction massive la plus énergétique jamais utilisée ! Ce n’est donc pas innocent si Nicolas Schockmel, chimiste de formation, a nommé sa bière de la sorte. Une véritable bombe de saveur et de concentration en goût !!!
Ce jeune brasseur réalise ici un Russian Impérial Stout qui atteint simplement la perfection. Une brasserie à suivre de près assurément !»
Brasserie : Brasserie Schockmel - Rêves


Style : Russian Imperial Stout


Robe : Opaque et dense. Mousse ressemblante à celle d’un Irish Coffee


Nez : Chargé sur les notes de café serré et de chocolat 80%


Bouche : La bouche est pleine, entremêlée de notes d’alcool sans être agressive, de liqueur de café, de chocolat amer, de porto. La finale est amère sur les houblons
Exemple d’associations : Pâtés, charcuteries, tiramisu, charlotte au chocolat,…


Caractéristiques techniques :



  • fermentation haute

  • 13%

  • EBC : NC

  • IBU : NC

  • Houblons : NC